カテゴリー: 山菜・野草・木の実

【山暮らし/山菜・野草/料理】2020.4.15

庭によもぎが出てきたので、よもぎの白玉団子を作ってみました。
“よもぎ白玉のつくり方” の続きを読む

【山暮らし/山菜・野草/料理】2020.4

庭の草花が伸びてくる季節。よもぎの新芽も出てきたので、よもぎ茶をつくってみました。
電子レンジで簡単に乾燥できますよ！
“庭のよもぎでお茶づくり” の続きを読む

【山暮らし/山菜/料理】2020.3.20

春めいてくると南房総のお山にも地面からつくしが出てきます。
“つくしとクローバーを天ぷらに” の続きを読む

【山暮らし/山菜/料理】

冬を過ごし、すこしずつあたたかくなってくると、
南房総の山にも地面からふきのとうが出てきます。

“ふきのとうのいただきかた” の続きを読む